Ora fare il gelato in casa è un piacere.
Dedicato ai nostri piccoli grandi amici: i bambini.
Adatto anche allo sportivo attento alla dieta, ai valori energetici, che apprezza un alimento di qualità ricco di proteine e privo di emulsionanti.
Alle future mamme perché ricco di grassi insaturi omega 3 e omega 6.
3 coni Gambero Rosso 2021
Miglio gelato al cioccolato d'Italia
Campione Italiano
In cucina con
Alessandro Borghese
Le ricette all’interno dei Kit sono le stesse che eseguo nelle mie gelaterie. Il Kit è composto da miscele di zuccheri selezionati per ottenere un indice glicemico più basso. Al suo interno troverai:
MIX LATTE: un insieme di zuccheri, fibre, proteine del latte e stabilizzanti necessari per fare il gelato al fior di latte e alla nocciola.
MIX FRUTTA: contenente altri tipi di zuccheri, fibre e stabilizzanti per garantirti un gelato alla frutta cremoso e senza lattosio, quindi adatto a intolleranti e vegani.
Valori per 100 gr | Gelato ai frutti rossi | Gelato alla mela verde | Gelato allo yogurt |
---|---|---|---|
Kcal | 118 | 124 | 178 |
Carboidrati | 27,14 | 27,14 | 23,91 |
Di cui zuccheri | 25,83 | 25,83 | 18,67 |
Lipidi | - | - | 6,63 |
Proteine | 0,14 | 0,14 | 5,21 |